Skrzydełka w pikantnej marynacie
Soczyste skrzydełka najlepiej smakują wtedy, gdy poleżą chwilę w marynacie. Godzina w lodówce wystarczy, żeby mięso nabrało smaku.
Składniki
- 16 skrzydełek z kurczaka,
- 5 łyżek pikantnego ketchupu,
- 1 mały jogurt naturalny,
- 1 łyżka musztardy,
- 1 ząbek czosnku,
- słodka i ostra papryka,
- sól.
Wymieszaj jogurt, ketchup, musztardę, czosnek i przyprawy. Obtocz skrzydełka w marynacie, odstaw do lodówki, a potem grilluj około 35 minut. Obracaj je co kilka minut.